裙帶菜作為藻類蔬菜， 維生素、礦物質都很優秀。

經常做給寶寶吃，還能吃到平常飲食中吃不到的 營養元素。

我還特意搭配了 鮮蝦和蔬菜，豐富口感的同時，也讓營養更均衡。

食材：蝦3只、洋蔥20克、胡蘿蔔20克、裙帶菜2克、玉米澱粉5克、蛋清15克

是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食

參考月齡：12個月以上

難易程度：無難度

製作時間：30分鐘

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

食材的重量僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：蝦3只、洋蔥20克、胡蘿蔔20克、裙帶菜2克、玉米澱粉5克、蛋清15克。

調味說明：這個蝦圈，我沒有加額外的調味，主要是靠食材本身的鮮味。

如果是上了幼稚園的大寶寶，對味道比較挑剔，可以加一點點鹽，增加味道。

裙帶菜用水泡開。

tips：裙帶菜的泡發速度都很快，大概5分鐘左右，就能發滿一整碗綠綠的嫩葉~

泡發好的裙帶菜特別軟嫩，就算平時熬湯，寶寶也挺好咀嚼的。

咱們大人吃的話，可以試試涼拌！

胡蘿蔔、洋蔥切碎。

泡好的裙帶菜切得碎碎的。

攪拌機裡加入蝦仁、蛋清、玉米澱粉。

攪拌均勻。

攪好的蝦泥中，加入裙帶菜碎、胡蘿蔔碎、洋蔥碎。

用筷子朝一個方向攪拌上勁。

裝入裱花袋。

鍋中刷油，裱花袋剪個小孔，把肉泥擠入鍋中，圈成小圈。

小火煎至熟透就可以啦，大概需要煎5分鐘左右，就差不多熟了。

吃起來軟嫩嫩的，鮮溜溜~