早餐煎一煎,甜的鹹的統統都有!
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準備食材:玉米粒60克、西蘭花40克、乳酪碎15克、普通麵粉25克、牛肉丸4顆、雞蛋1個。
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玉米粒中放入切好的西蘭花、牛肉丸,再撒入一把芝士碎。
tips:自己在家製作牛肉丸確實挺費事的,而且做不好還容易發柴發幹。
有了這種現成的牛肉丸真的方便不少,當然啦,一定要選全牛肉的,像是配料表寫肉糜、雞肉、鴨皮的千萬不要選啦。
tips:麵粉+雞蛋的組合可以讓小餅更好的成形,吃起來也更鬆軟。
將碗中所有食材攪拌均勻。
tips:肉丸自帶一點鹹味,再加上乳酪的鹹香和玉米的甜香,給小寶寶吃味道足夠啦。
鍋中刷油,鋪上一層玉米粒糊,用勺子抹平,開小火慢煎。
tips:厚度根據自己的喜好調整哈,我鋪的有點厚,這樣吃起來更滿足。
一直煎到兩面熟透就可以出鍋啦。
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這樣的小餅沒有雜亂的香精調料味,憑藉著食材散發的自然香味也很好吃。
食材:紫薯180克、新鮮乳酪50克、手抓餅2張、黑芝麻少許
是否搭配主食:可以作為寶寶的主食
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
製作時間:30分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶
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準備食材:紫薯180克、新鮮乳酪50克、手抓餅2張、黑芝麻少許
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紫薯餡軟糯超好吃~