寒冬裡最該吃的就是它!暖身暖胃,鮮香味美,一滴湯汁都捨不得放過!

2021-12-24

『蘿蔔豆腐燉

食材:

豆腐一小塊、蘿蔔一小截、雞蛋1個、枸杞適量、蝦皮適量、鹽適量

圖文教程

鍋中熱油,打入1個雞蛋煎熟,油可以多放一點,等下還要用

一小截白蘿蔔切成絲

煎好的雞蛋切成小塊

把白蘿蔔絲放入鍋中炒軟

加入適量的蝦皮,口感會更鮮

再加入雞蛋翻炒一下

倒適量水

加入豆腐煮至沸騰後加入適量鹽、枸杞調調味

繼續熬煮一會

鮮香味美的暖胃蘿蔔豆腐燉就可以出鍋啦~

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