寒冬裡最該吃的就是它!暖身暖胃,鮮香味美,一滴湯汁都捨不得放過!
『蘿蔔豆腐燉 』
食材:
豆腐一小塊、蘿蔔一小截、雞蛋1個、枸杞適量、蝦皮適量、鹽適量
圖文教程
鍋中熱油,打入1個雞蛋煎熟,油可以多放一點,等下還要用
一小截白蘿蔔切成絲
煎好的雞蛋切成小塊
把白蘿蔔絲放入鍋中炒軟
加入適量的蝦皮,口感會更鮮
再加入雞蛋翻炒一下
倒適量水
加入豆腐煮至沸騰後加入適量鹽、枸杞調調味
繼續熬煮一會
鮮香味美的暖胃蘿蔔豆腐燉就可以出鍋啦~
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